Honigkurse 2021 - neue Termine November

Wegen der Corona-Situation mussten wir die beliebten Honigkurse vom November 2020 auf den August 2021 verschieben. Im August ist unsere Referentin an Covid-19 erkrankt. Darum gibt es nochmals neue Termine in welchen wenige Plätze frei geworden sind. Profitieren Sie noch dieses Jahr von der Gelegenheit diese tollen Kurse zu besuchen, denn sie werden 2022 nicht durchgeführt.
 

Kurs 1: Honigsensorik

Der zweitägige Kurs ist praxisnah und hauptsächlich auf unsere einheimischen Honige ausgerichtet. Themenbereiche: Grundlagen der Sensorik, Technik und Identifizierung der Honigaromen, analytische und deskriptive Honigsensorik:

  • Freitag und Samstag  19. und 20.11.2021 im BBZP Pfäffikon SZ ***ein Platz frei***
  • Sonntag und Montag 21. und 22.11.2021 im BBZP Pfäffikon SZ  ***wenige Plätze frei***

08.30 - 17.00 Uhr. Kurskosten pro Person Fr. 440.- inklusive Verpflegung.


Kurs 2: Honig – einwandfreie Qualität

Der eintägige Kurs vermittelt breites Basisfachwissen bezüglich Produktion und Bewahrung von einwandfreier Honigqualität. Themenbereiche von A wie Abschäumen bis Z wie Zertifizierung und viele wertvolle Tipps.

  • Donnerstag, 18.11.2021 im BBZP Pfäffikon SZ ***wenig Plätze frei***

09.00 – 17.00 Uhr. Kurskosten pro Person Fr. 200.- inklusive Verpflegung.
 

Kursleitung

Frau Susanne Wimmer, Expertin Honigsensorik, Leiterin des Labors für Bienenprodukte und Bienengesundheit beim Imkereizentrum Linz.


Durchführung

Die Kurse werden mit Covid-Zertifikatspflicht   durchgeführt. Der Einlass ist nur mit einem gültigen Covid-Zertifikat (mit QR-Code) und einem gültigen Ausweis möglich. Die Platzzahl ist beschränkt.
 

Anmeldung bis 07.11.2021 bzw. so lange Plätze frei sind

Download Anmeldeformular  


Für weitere Auskünfte steht Ihnen Manuela Lechthaler gerne zur Verfügung:

Geschäftsstelle BienenSchweiz, Jakob Signer-Strasse 4, 9050 Appenzell Tel. 071 780 10 50, honigbienenschweiz.ch